giovedì 8 febbraio 2018

Dimissioni del Presidente della Commissione Mensa di None

Al termine dell'ultima riunione della Commissione Mensa del 5 dicembre 2017 la sig.ra Emanuela Rattazzo ha comunicato le proprie dimissioni da Presidente e componente della Commissione, effettive al 31 dicembre 2017.

Progetto Comune, parte della Commissione Mensa con la consigliera Laura Ferrari, desidera ringraziare la sig.ra Emanuela Rattazzo per il lavoro svolto e per la proficua collaborazione che ha permesso di ottenere negli ultimi mesi buoni risultati riguardo l'opera di controllo del servizio e della qualità, aprendo anche un canale di dialogo collaborativo con l'amministrazione comunale.

Ancora molto lavoro attende la Commissione Mensa, per stabilizzare gli obiettivi raggiunti, continuare l'opera di controllo, confrontarsi in maniera costruttiva con il cuoco per variare metodi di cottura e rendere più gradevoli le pietanze, controllare e migliorare le proposte dei menù, perchè siano vari, equilibrati e rispecchino la stagionalità degli alimenti, seguire i nuovi progetti in atto, come la sensibilizzazione dei bambini contro lo spreco alimentare, grazie anche al valido supporto del personale docente.


In attesa della nuova nomina auguriamo buon lavoro a tutti i componenti della Commissione Mensa.

 

Gruppo consiliare "Progetto Comune"

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